Exergue n°431059
« En raison de la crise sanitaire nous n’avons malheureusement pas pu célébrer cela, et la grande soirée de gala prévue en juin pour rassembler 800 clients agriculteurs, partenaires financeurs et fournisseurs a été annulée », regrette Catherine-Siri Racle, sa dirigeante.
Depuis sa naissance, l’entreprise a bien grandi. Elle collecte aujourd’hui entre 140000 et 150000 t de céréales et oléoprotéagineux auprès de 500 clients agriculteurs sur la Côte-d’Or et les départements limitrophes, tels que le Jura, la Saône-et-Loire, la Haute-Marne et la Haute-Saône.
2020 marque le centenaire de l’entreprise, qui ne manque pas de projets d’avenir.
Exergue n°431060
« Nous nous sommes orientés très tôt sur les filières de qualité, et nous allons poursuivre ce développement. Plus de la moitié des productions collectées sont déjà sous contrat : blé CRC, lin Bleu Blanc Cœur, soja tracé pour la filière Sojasun, Colza 2BSVS, moutarde de Bourgogne, etc. Ce qui implique des contraintes de production, de traçabilité et de stockage particulières. Nous avons…
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