Après la conduite d’essais agronomiques et industriels l’an passé, Tereos s’est associé parmi ses coopérateurs à une trentaine d’agriculteurs bio et en conversion, qui ont semé près de 200 hectares de betteraves. Leurs betteraves bio seront livrées et transformées à la sucrerie d’Attin (62) dès le démarrage de la prochaine campagne en septembre 2019.
Tereos a présenté le 4 juillet, sur l’exploitation d’Arnaud et Sylvain Bailleul à Troisvaux (62), l’une des premières parcelles de betteraves bio qui seront transformées en sucre bio à l’usine d'Attin.
« Cette phase de test a notamment permis d’anticiper les enjeux d’une production à l’échelle industrielle en adaptant les processus de production », indique Tereos dans un communiqué.
D’un point de vue agronomique, un accompagnement spécifique a été mis en place auprès des agriculteurs partenaires. Le désherbage mécanique est le principal défi de la conduite de la betterave en agriculture biologique.
Une production bio qui s’inscrit dans une stratégie plus globale de développement de l’activité bio au niveau du groupe.
« Tereos est déjà un acteur majeur du sucre bio en Europe depuis plus de quinze ans à travers sa filiale de distribution Loiret & Haentjens, qui propose une large gamme de sucre de canne bio à ses clients. Tereos va désormais produire son propre sucre bio issu de betterave, répondant à une demande forte des consommateurs pour des produits bio et locaux », ajoute Philippe Huet, directeur Tereos Commodities, R&D, Ventes et Marketing.
