La coopérative d’agriculteurs Arterris annonce un rapprochement avec Massaferro, entreprise familiale provençale de production et conditionnement de pommes de terre, qui compte une centaine de producteurs. L’entreprise, qui compte 60 collaborateurs, réalise un chiffre d’affaires de 23 millions d’euros, soit un tonnage de 35 000 tonnes de pommes de terre par an. La société vend 80% de sa production à la grande distribution.
Arterris possède déjà des activités dédiées à la filière Légumes, l’unité de « Silvacane », un atelier de production, lavage et conditionnement de carottes (6000 t/an), navets (700 t/an), radis noirs (400 t/an) situé à La Roque-d'Anthéron (13) et une station pour les asperges à Bram (11).
Ce rapprochement avec la société Massaferro permet à Arterris d’aller plus loin dans cette activité Légumes, comme l’explique Cédric Bonato, Directeur Cultures Spécialisées :
Nous nous appuyons dans cette démarche de développement sur une société qui possède déjà un réseau commercial et un savoir-faire reconnu depuis plusieurs générations dans la collecte, le lavage et le conditionnement de pommes de terre. Cela représente notamment un débouché commercial pour nos adhérents souhaitant se diversifier avec la production de pomme de terre.
De leur côté, les co-gestionnaires de la société Massaferro, Léa et Ugo Massaferro, précisent :
Nous avons souhaité nous adosser à un groupe coopératif agricole capable de fournir un sourcing de pommes de terre Sud de France car cela offre l’avantage de disposer d’une certaine précocité dans la récolte et de pommes de terre directement issues de circuits-courts.
Jusqu’alors l’entreprise s’approvisionnait majoritairement en pommes de terre issues du nord de la France.
