«Face aux accusations de la société portées à l’encontre de l’élevage dans la survenue de pollutions et pour son impact négatif sur le climat, nous avons décidé d’apporter des réponses avec des éléments objectifs », souligne Christophe Fouilland, responsable des équipes techniques et appro à la Feder. L’Union de coopératives de production et de commercialisation de bovins et de caprins basée à Charolles (Saône-et-Loire) est impliquée depuis plusieurs années dans la réduction de l’empreinte carbone des filières d’élevage.
Partenaire de Life Beef Carbon
« Il nous semblait intéressant d’objectiver les émissions de gaz à effet de serre (GES) et le stockage du carbone par la filière élevage bovins allaitants de notre zone herbagère très extensive, poursuit le responsable. Des résultats d’essais menés à la ferme expérimentale…
La suite est réservée aux abonnés
Accédez en illimité à nos contenus et à nos newsletters thématiques
S'abonnerDéjà Abonné ?
