Intact, société fondée par Alexis Duval, Fanny de Castelnau et Christopher Hervé, a développé une technologie permettant une production circulaire de protéines végétales et de produits de fermentation de légumineuses. Grâce à plusieurs innovations industrielles, Intact parvient à réduire significativement les émissions de carbone et tirer parti du potentiel écologique des légumineuses pour une agriculture bas carbone. Intact développe, en partenariat avec Axéréal entrée en juin 2022 au capital d’Intact à hauteur de 20%, une filière majeure d’agriculture régénérative en région Centre Val de Loire. Elle repose sur une meilleure inclusion des légumineuses dans les rotations agricoles, une réduction du travail des sols, le développement de couverts végétaux et une meilleure prise en compte des enjeux de biodiversité.
« Notre groupe coopératif Axéréal s'inscrit pleinement dans la transition agricole et alimentaire en devenant actionnaire et partenaire de la société Intact, détaille Jean-François Loiseau, président d’Axéréal. Dans cette collaboration, notre ambition sera de développer les filières végétales riches en protéines et rentables dans le cadre d'une agriculture régénérative. Tout en leur garantissant la meilleure rémunération possible, nous accompagnerons les agriculteurs associés d'Axéréal, vers des itinéraires culturaux, peu consommateurs d'intrants chimiques. »
Intact entend industrialiser son procédé technologie et démarrer la construction de son premier site de production en 2023. L’investissement industriel est de 50 millions d’euros. Situé en région Centre-Val de Loire, il permettra la création de 50 emplois directs et le développement d’une filière de 50 000 hectares d’agriculture régénérative.
