A ce jour, le territoire couvert par Arterris représente environ 6% de la surface des grandes cultures bio du Sud-Ouest, dont la moitié concerne les céréales à paille. D’ici 2022, Arterris prévoit de doubler son activité en AB. Le Groupe coopératif, comptait 240 producteurs engagés en agriculture biologique et ils seront plus de 330 dans cette filière dès la récolte 2018.
Rappelons qu’Arterris est l’un des membres fondateur d’AgriBio Union, une union de coopératives dédiées à l’accompagnement technique des producteurs et la mise en marché des céréales bio, aux côtés de cinq autres coopératives (Terres du Sud, Vivadour, Maïsadour, Euralis, Coopérative…
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