Inrae

Des scénarios pour développer la filière légumineuses

Les légumineuses contribuent à l’autonomie protéique des élevages français. CP : Cécile Waligora/Pixel6TM

Lors de la restitution du projet TerUnic, soutenu par Végepolys Valley et destiné à développer les légumineuses dans le Grand-Ouest, Agrocampus Ouest et l’Inrae ont présenté des travaux qui méritent d’envisager plusieurs possibilités.