Des factures d’électricité qui s’envolent, des menaces de pénurie : pour faire face aux préoccupations énergétiques du moment, de plus en plus de domaines viticoles pourraient être séduits par l’installation de panneaux photovoltaïques. Un projet complexe mais qui, souvent, se révèle bénéfique en autoconsommation comme en revente. Témoignages.Des dizaines de classeurs, de nombreuses rencontres avec des spécialistes, des études de faisabilité et de rentabilité, des heures et des heures de réflexion : lorsque Marie-Pierre Piquemal évoque les panneaux photovoltaïques installés sur le toit de sa cave de vinification depuis plus de dix ans, la vigneronne insiste d’abord sur la lourdeur du processus, véritable labyrinthe administratif. « C’est énormément de travail et une décision qui ne se prend pas à la légère. Il faut creuser, étudier, comparer. » À Espira-de-l'Agly, dans les Pyrénées-Orientales, c’est avant tout son papa Franck qui a pris en charge le dossier dans les années 2000, alors que le domaine se lançait dans la construction d’un nouveau bâtiment plus adapté. « Nous avons profité de cette opportunité pour installer des panneaux photovoltaïques sur 1400…
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