Serein sur vos marchés historiques, vous voulez voir du pays ? Chaque continent offre son lot d’opportunités si l’on en croit les cabinets d’études spécialisés.Une vision simpliste du marché du vin pourrait porter à croire que le nombre de consommateurs potentiels est corrélé à la démographie mondiale. Avec 8 milliards d’habitants en 2025, soit un milliard de plus qu’actuellement que de perspectives réjouissantes pour la filière ! Malheureusement, tout n’est pas si simple. D’autres facteurs entrent en ligne de compte à commencer par la répartition de la population mondiale.En 2025, la population de l’Afrique passerait, selon les dernières projections, d’un milliard aujourd’hui à 1,5 milliard en 2050 ; celle de l’Asie de 4 à 4,8 milliards d’habitants. Or si l’on regarde actuellement la répartition de la consommation de vin, 60 % des volumes bus le sont en Europe.L’Afrique compte pour 2 % et l’Asie pour 12 %, essentiellement grâce à la Chine qui pèse à elle seule 7 % des volumes consommés de par le monde. Si, à moyen terme, certains pays d’Asie devraient continuer leur ouverture sur le vin,…
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