Le bilan mitigé de dix ans des fermes Dephy Arboriculture

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Les analyses des pratiques de protection du verger montrent que les indices de fréquence de traitement ont pu être réduits de respectivement 37 %, 29 % et 39 % en pêches, abricots et prunes.

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Une baisse de 35 % des IFT hors biocontrôle sur les 145 systèmes de culture concernant l’arboriculture, pour des rendements globalement maintenus. Voici le bilan de dix ans de suivi des fermes Dephy Arboriculture. Une évolution positive, mais pas à la hauteur d’un abandon même de moitié des produits phytosanitaires. Une analyse technico-économique à venir devrait aider les producteurs à mieux comprendre la mise en place des différents leviers selon les filières et régions.
Dix ans de résultats synthétisés en 20 minutes. Voici la difficile mission de Baptiste Labeyrie, ingénieur au CTIFL, pour résumer les avancées des fermes Dephy Arbo, lors de la « Rencontre chercheurs-professionnels : sortir des pesticides en arboriculture », organisée le 30 novembre 2023 à Angers et Avignon.

Sur les 180 groupes Dephy que compte la France, une quinzaine concerne l’arboriculture. Cela représente un échantillon de 145 systèmes de cultures (SdC) pour l’analyse des pratiques de protection du verger («…
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