Dans un communiqué daté du 25 mai, InVivo Retail annonce l'ouverture d'un magasin Frais d'ici à Auch de 360m² adossé à un Gamm Vert.
Sur l'Héxagone, il s'agit de la 3ème ouverture de magasin Frais d'ici, une enseigne de distribution alimentaire qui promeut le "Mangez frais, achetez local" avec une offre essentiellement issue des producteurs et des groupements de producteurs locaux et régionaux.
"Nos ambitions sont fortes: si nous attendons la fin de l'expérimentation d'ici 12 à 18 mois, nous visons l'ouverture de 200 points de vente Frais d'ici à l'horizon 2025, notre objectif étant clairement de développer un circuit de distribution alimentaire alternatif" explique Thierry Blandinières, Directeur Général d'InVivo.
Par ailleurs, Jean-Pierre Dassieu, directeur général d'InVivo Retail précise que "l'adossement d'un Frais d'ici à un magasin Gamm Vert tout en conservant la même ligne de caisses est particulièrement porteuse puisque nous estimons que 70 magasins Frais d'ici pourraient ouvrir sur ce modèle d'ici à 5 ans"