Fournir les agriculteurs et trouver des débouchés pour leurs produits sont les deux métiers des adhérents de la FC2A (Fédération du commerce agricole et agroalimentaire). Des métiers entre la fourche et l'assiette, ayant un rôle de premier plan à jouer dans la souveraineté alimentaire.
Or, selon Gérard Poyer, président de la F2CA :
Exergue n°430758
Nos métiers de deuxième ligne sont trop souvent cachés. Notre livre blanc doit contribuer à remettre le commerce à sa juste place dans la chaîne alimentaire.
Ce livre blanc a vocation à être diffusé auprès d’un large public : il accompagnera les rencontres avec les candidats aux prochaines élections, régionales et présidentielles. Il sera aussi disponible sur les réseaux sociaux. Et même en interne, il peut donner à réfléchir à des professionnels souvent accaparés par la gestion du quotidien.
Après sept ans d’existence, la FC2A a mûri. Le lien entre les différentes filières qu’elle représente s’est affirmé, au vu de leurs…
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