Publié le : Dernière Mise à jour : 10.01.2022Par : Irène AubertLecture : 1 min.
Elle s'appelle Gourmelia et identifiera désormais les farines et les lentilles produites par le groupe coopératif Eurea. En gestation depuis l'an dernier, la nouvelle marque alimentaire a été lancée ce jeudi 4 décembre, au Gamm vert de Villars (Loire), dans la couronne stéphanoise. Elle comporte, pour l'instant, trois références en lentilles (lentille verte du Puy AOP bio ou conventionnelle, lentille verte du Forez) et cinq farines (blé CRC, bio quatre graines, blé bio, seigle bio, blé type 65, blé type 80). Cependant, la famille a vocation à s'agrandir. Des projets sont à l'étude.
Christophe Chavot, le président d'Eurea, résume:
Exergue n°432057
Nous sommes très fiers de lancer notre marque aujourd'hui, surtout dans le contexte d'agribashing actuel. Notre démarche participe à valoriser notre territoire, avec ses différentes typicités, tout en répondant aux attentes du consommateur pour une alimentation saine et durable.
Le directeur, Bertrand Relave, complète:
Exergue n°432058
Nous pensons que nous sommes capables de dégager de la valeur ajoutée dans nos Gamm vert grâce à des filières courtes. C'est pourquoi nous lançons une vraie marque locale, avec des produits locaux et pas…
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