L’exercice 2018/2019 se solde par une collecte de 937000 t pour la coopérative bourguignonne Dijon Céréales. Elle affiche un chiffre d’affaires de 331 millions (446 millions de CA consolidé).
La coopérative a lancé à l’automne 2019 une nouvelle offre « Conseils et services » pour amorcer la transition de la séparation vente/conseils. Elle rend transparent le coût de la prestation à travers la mise en place de 3 niveaux d’offres.
À l’échelle du groupe, des réorganisations ont été effectuées pour dynamiser certains métiers comme la meunerie bio. « Un partenariat entre les coopératives régionales de l’Alliance BFC, Interval, 110 Bourgogne et le groupe Nicot (Chagny, 71) va permettre d’optimiser le fonctionnement du moulin Decollogne au service de la filière bio régionale. » Cet accord devrait permettre d’augmenter l’activité de ce moulin implanté à Aiserey en Côte-d‘Or pour atteindre 20000 t d’ici trois ans. La coopérative poursuit le…
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