D’aucy

Un coup d’accélérateur sur l’agroécologie

La marque d’aucy a élaboré une charte qui fixe des objectifs très concrets de pratiques agroécologiques. Elle contient 44 exigences autour de huit axes : biodiversité, protection et nutrition des cultures, ressource eau, sols, déchets, formation, transparence. CP: D. Bodiou/Pixel6TM

Le groupe alimentaire coopératif d’aucy, qui compte 9 000 agriculteurs coopérateurs, dont 900 producteurs de légumes, a entamé, il y a une dizaine d’années, le virage de l’agroécologie. Depuis 2011, le groupe dispose de fermes pilotes qui testent des solutions alternatives innovantes en matière de biodiversité ou de protection et de nutrition des plantes.

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