Interrogée au micro de radio Arterris, Bénédicte Rolland a tout d’abord tenu à rappeler que « les coopératives et leurs adhérents sont un maillon essentiel dans la chaîne alimentaire ».
Elle a ensuite expliqué comment le groupe Arterris s’organise pour assurer la continuité de ses services dans ce contexte exceptionnel de pandémie de Covid-19 : « Pour maintenir nos cycles de production, chaque métier du groupe, sur le pôle agricole ou sur celui de l'agroalimentaire, a adopté un plan de continuité de l’activité. Concernant le pôle agricole, notre priorité est d’assurer le cycle de production végétale et animale. Nos dépôts restent donc ouverts pour assurer l’approvisionnement nécessaire à nos adhérents. Toutefois, nous avons dû adapter notre mode de travail. Nous demandons donc à chacun de ne pas avoir de contacts physiques…
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