Le lin jaune : une niche qui pourrait grandir
Avec seulement une centaine d’hectares en France en 2017, le lin jaune d’hiver est en phase test, notamment à la coopérative Cavac de Villejésus (Charentes). Préféré au lin brun dans la fabrication…
Leader national de la cuisson-extrusion de graines oléoprotéagineuses en France (85% de la production…
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Après avoir démarré en 2008 la production de lin, le Grenier coopératif…
Avec trois nouveaux sites de production en 2014, Valorex pourra désormais compter sur six usines…
Pour la première fois, mesurer la qualité nutritionnelle et sensorielle de la viande bovine…
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