Olivier Rouvroy

120 ans dédiés à la sélection d’orge de brasserie

À gauche, Dominique Dutartre, président de Secobra Recherches. À droite, Gilles Fouquin, directeur général. Photo : W.Deschamps/Pixel6TM
Si son métier d’origine est la sélection d’orge de brasserie, Secobra Recherches s’est positionnée au début des années 1990 sur le blé. Elle dispose désormais d’une expertise nécessaire pour mettre au point des variétés à vocation internationale, qu’elle diffuse dans 45 pays.