Suite de notre tour de France de la moisson avec les retours de Marc Reymond, directeur opérationnel du territoire Sud-Est d’Arterris, et d’Ulrich Housseau, directeur agrofournitures et terrain chez Centre Ouest Céréales.
La moisson 2019 a débuté. Circuits Culture a interrogé quelques collecteurs afin de dresser un premier bilan : où en sont les récoltes des orges, du colza et du blé ? Quelles sont les premières estimations de rendement ? Qu'en est-il côté qualité ? Réponses avec trois collecteurs : Novagrain, le négoce Pissier et Arterris.