certification environnementale

2020, année HVE pour les grandes cultures ?

La mention HVE n’est réservée qu’au niveau 3 de la certification environnementale des exploitations. Photo : PicsArt/Adobe Stock/HVE

Si les grandes cultures restent encore minoritaires au sein des exploitations certifiées HVE (seulement 262 sur les 5 400 au 1er janvier 2020), l’année 2020 pourrait être un tournant. Entre mobilisation des agriculteurs et demande de l’aval, la certification environnementale a plus que jamais le vent en poupe.