blé dur

Arterris mise sur des contrats tripartites rémunérateurs

Publié le 09/02/2023 par Olivier Leveque
De gauche à droite : Christian Reclus et Jean-François Naudi, respectivement directeur et président du groupe Arterris. Photo : Arterris

Si son chiffre d’affaires de 1,2 milliard d’euros est stable sur le dernier exercice 2022 (fonds propres 203 M€, dette financière de 65,5 M€ et Ebitda de 25,4 M€), le groupe Arterris a insisté lors de la conférence de presse du 9 février vouloir « redonner du sens à l’acte de production », et « relever le défi de la souveraineté alimentaire » sur ses territoires d’Occitanie et région Sud.

« En dix ans, l’Occitanie enregistre un recul de 110 000 ha de céréales et oléo-protéagineux au profit de jachères et prairies, et 70 000 ha pour la région Sud », s’est alarmé le président Jean-François Naudi, précisant que 260 M€ du chiffre d’affaires provient des céréales. « Il est encore temps d’agir, si nous voulons au moins freiner le mouvement de déprise agricole en cours, et défendre la souveraineté alimentaire de notre territoire et empêcher sa désertification », a complété Christian Reclus, le directeur.

Semoule et pâtes éthiques

Publié le 18/08/2017 par Hélène Sauvage
Semoule et pâtes éthiques. © Juliasudnitskaya/Fotolia

À l’image de la filière Agri-éthique lancée par la Cavac sur la filière blé tendre, la filière blé dur cherche à générer et sécuriser la valeur pour l’ensemble de la filière. Jean-François Gleizes, président du comité de pilotage de la filière blé dur, est persuadé qu’une telle démarche aurait du sens. 

FranceAgriMer confirme les bonnes récoltes

Publié le 16/08/2017 par Marie Dominique GUIHARD
La récolte de céréales a été meilleure que prévue. N. Chemineau/Pixel Image

Les céréales à paille, le colza et le pois ont généralement répondu aux attentes en volumes et en qualité pour cette campagne 2017.

 

Moisson : des rendements corrects au final

Publié le 27/07/2017 par Stéphanie Bot
Arterris enregistre une récolte satisfaisante en blé tendre avec des rendements dans la norme. © N. Chemineau/Pixel image

Arterris dresse un premier bilan sur la collecte d’été : blé dur, blé tendre, céréales fourragères et protéagineux, colza. Malgré des conditions climatiques peu favorables cette année, les rendements annoncés comme décevants s’avèrent finalement corrects.

Nouvelles variétés de blé dur, seigle et triticale

Publié le 06/04/2016 par Stéphanie Bot
Découvrez les nouvelles variétés de blé dur, seigle et triticale pour les semis d’automne 2016. Photo : S.Bot/Pixel image

Découvrez les nouvelles variétés de blé dur, seigle et triticale de Florimond Desprez, Limagrain, RAGT Semences, Syngenta, Agri-Obtentions, Lemaire Deffontaines, Sem-Partners et Semences de France pour les semis d’automne 2016.

 

La relance de la filière au cœur des enjeux

Publié le 03/02/2016 par Fanny Collard
En dix ans en Paca, les surfaces de blé dur ont diminué de 40% et la collecte de 30%. Photo : Schiros - Fotolia

Le 2 février 2016 a eu lieu la 18e journée « filière blé dur » d’Arvalis - Institut du végétal, à Aix-en-Provence. Cette année, le thème central des exposés était la relance de la filière blé dur.

Le marché mondial a besoin de blé dur

Publié le 22/07/2015 par Hélène Sauvage
Le marché du blé dur est très volatil car il est peu substituable. Photo : Robert Asento/Fotolia

En 2014-2015, seuls les blés durs étaient sous pression, les cours ont connu de fortes évolutions jusqu’à 451 euros/t fob. Une pression justifiée par plusieurs éléments conjoncturels et structurels indique la note de conjoncture de juillet 2015 de FranceAgriMer. Comme élément principal, l’équilibre très fragile entre l'offre et la demande.

Mie’Nutie: pari réussi pour la baguette de blé dur

Publié le 11/06/2015 par Aude Bressolier
Antoine Bernabé, responsable technique de la Toulousaine des Farines (Groupe Arterris), devant l’une des 250 boulangeries partenaires. © A.Bressolier/Pixel Image

Dans le cadre des premiers Trophées des initiatives coopératives, Arterris a reçu le Trophée de bronze dans la catégorie Développement de filière et innovation technologique.