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Entre bien-être animal et risque pour le consommateur

Selon Gilles Salvat, les aspects de bien-être animal et de la désintensification de l’élevage posent la question du consentement à payer pour des méthodes de production différentes. Photo : Anses

À l’occasion du Salon international de l’Agriculture, l’Anses a organisé, le 25 février, un point presse dédié aux enjeux d’aujourd’hui et de demain pour une alimentation sûre et saine. Parmi les sujets abordés, celui des attentes sociétales sur le bien-être des animaux d’élevage.

Glyphosate : mesures et calendrier précisés

L'Anses a proposé certaines mesures concernant le glyphosate ainsi qu'un calendrier des différentes dispositions. CP : Photoagriculture/Adobe Stock

Suite à l’audition du 23 juillet de l’Anses par la mission d’information commune sur le suivi de la stratégie de sortie du glyphosate, des précisions ont été données quant aux mesures envisagées et au calendrier concernant le glyphosate.