Après le poulet et la poularde fermiers d'Auvergne, les œufs, le camembert, le Saumon frais FQC, Carrefour poursuit le déploiement de sa technologie blockchain, cette fois sur le vin, en marque Carrefour Bio. En partenariat avec Maison Johanès Boubée (sa filiale vin), les Caves de Rauzan et Terre de Vignerons, l’enseigne, qui enregistre déjà une trentaine de produits sous cette technologie, souhaite apporter davantage de traçabilité et de transparence, chères aux attentes des consommateurs.
Cette Blockchain permet de garantir un respect des exigences bio de la vigne jusqu'à la bouteille, avec des contrôles réalisés à chaque étape de la fabrication pour garantir l'authenticité du vin. Grâce à un QR Code présent sur l'étiquette, les consommateurs peuvent accéder par l'intermédiaire de leur smartphone à une interface regroupant de nombreuses informations sur le parcours du produit, de la vigne jusqu'à sa mise en rayon : lieu de récolte, chiffres clés, mode de production, parcours du produit...
