Les tomates du Potager de Jade en pack 100% carton

Depuis janvier 2020, Ydeal – Le potager de Jade (neuf maraîchers en région nantaise) a choisi de bannir les barquettes en plastique de ses tomates, remplacées par des barquettes carton sur-conditionnées en flowpack, soit déjà une réduction de plus de 80% de la matière plastique utilisée, d'après la structure. Une nouvelle étape est franchie avec l’aboutissement du développement d’une gamme d’emballages 100% carton pour les tomates.
 
« Cette nouvelle approche de nos emballages répond totalement à la volonté des pouvoirs publics de réduire la présence du plastique dans les rayons fruits et légumes. Sa mise en œuvre entraîne des investissements importants en équipements machines et un surcoût en achat de matière première. Nous avons retenu une solution flexible permettant de fixer une coiffe sur nos barquettes carton actuelles. Cette solution nous permet d’adapter très rapidement les emballages aux demandes de nos clients », indiquent les producteurs.
 
Les tomates cocktails et tomates cerises compilent donc désormais les arguments « zéro résidu de pesticides », « HVE » et « zéro plastique ». D’autres produits devraient suivre l’exemple, avec dès avril, des nouveaux sachets en jeunes pousses de salades en première gamme, permettant de supprimer 70% de plastique par rapport aux emballages classiques.