Bourgogne

Le Mixolab pour prédire la qualité des blés

Identité Céréales, basée dans l’Yonne, travaille avec 140 exploitants en grandes cultures et commercialise 30 000 tonnes par an. Elle s’est dotée en 2018 du Mixolab, un outil développé pour la prédiction de la qualité des blés. CP : Identité Céréales

Identité Céréales, implantée en Bourgogne s’est dotée en 2018 du Mixolab, un outil développé pour la prédiction de la qualité des blés. Cette année, l’entreprise, dirigée par Fabien Maurice, va mettre en ligne pour la moisson une bibliothèque de la qualité des blés identifiés et stockés à la ferme, proposant à ses clients meuniers une vision rapide des qualités, des quantités et des regroupements de lots possibles.

L’impasse en colza chamboule les assolements

Le groupe 110 Bourgogne a baissé ses surfaces de colza de 80 % pour l’exercice 2018/2019.

Les surfaces de colza du périmètre de 110 Bourgogne ont baissé de 80% sur la dernière campagne. Le groupe a commencé à mettre plusieurs plans d’action en route pour donner la possibilité aux adhérents d’assurer une certaine valeur ajoutée.

Deux projets de méthaniseurs pour 2022

Dijon Céréales a testé différentes variétés de seigle en vue de leur utilisation pour alimenter les méthaniseurs. © Dijon Céréales

La coopérative Dijon Céréales a décidé de proposer une nouvelle diversification à ses adhérents : la méthanisation.

Préparer l'avenir

Marc Patriat (à gauche) et Christophe Richardot, respectivement président et directeur général de Dijon Céréales. © E.Thomas/Pixel6TM

Dijon Céréales a tenu son assemblée générale le 13 décembre à Dijon (21). L’occasion pour Christophe Richardot, son directeur général, de faire le bilan de l’exercice 2018/2019 et de présenter les projets de la coopérative bourguignonne.

La filière protéines végétales se construit en Bourgogne-Franche-Comté

Dernière assemblée générale pour Michel Duvernois, le directeur général de la coopérative Bourgogne du Sud. © E.Thomas/Pixel6TM

La coopérative Bourgogne du Sud a tenu son assemblée générale le 6 décembre, la dernière pour Michel Duvernois son directeur général qui prendra sa retraite le 30 juin 2020. Christophe Marcoux rejoindra la coopérative bourguignonne le 1er janvier 2020 et lui succédera après une période de tuilage de 6 mois.

Un QR Code pour sécuriser les livraisons d’aliments

Lors de la livraison, il est impossible au chauffeur livreur de décharger s’il n’a pas flashé, non seulement son bon de livraison mais aussi le bon tag sur le bon silo », explique Sylvain Baudry, DG de Logivia. Photo : DR

Après trois ans de développement, l’agro-transporteur Logivia lance un nouveau système de traçabilité et de sécurisation des livraisons d’aliments pour animaux d’élevage : une solution technologique à base de QR Code, développée en partenariat avec Vrac Plus, leader français de la fabrication de carrosseries pour le transport vra

La grève SNCF a coûté 1,5 million d’euros

Le groupe Dijon Céréales a réalisé 400 millions d'euros de chiffre d'affaires.

Lors de son assemblée générale, Dijon Céréales a déclaré « un exercice 2017-2018 rendu complexe par une moisson 2017 hétérogène de qualité moyenne, et par la grève de la SNCF ». Le chiffre d’affaires du groupe a atteint 400 millions d’euros, en hausse de 11,9 %.

La coopérative poursuit sa stratégie de contractualisation et de diversification

Michel Duvernois, directeur de Bourgogne du Sud. CP : E.Thomas/Pixel6TM.

Bourgogne du Sud a tenu son assemblée générale le 7 décembre à Beaune (Bourgogne). La coopérative affiche un chiffre d’affaires de 201,9 millions d’euros (+ 22 %), et une collecte 2017 à 567 000 tonnes. Le résultat de cet exercice atteint 3,84 millions d’euros, dont 64% redistribués.

800 adhérents aux premières Rencontres

Les premières rencontres de l’Alliance BFC ont illustré les chantiers engagés par la nouvelle union : digital, innovation agronomique et technologique se mettent au service de la valeur ajoutée des exploitations et des filières agricoles. Photo : DR

L’Alliance BFC, composée de Bourgogne du Sud, Dijon Céréales et Terre Comtoise, organisait ce 5 juin ses premières rencontres autour de l’agronomie, de l’innovation et du machinisme. Près de 800 adhérents ont participé à la manifestation à Jallanges et Pagny (Côte-d’Or).

173 000 tonnes en moins sur 2016/2017

Gérard Delagneau, président de la coopérative 110 Bourgogne. © A.Lambert/Pixel Image

La coopérative 110 Bourgogne a tenu son assemblée générale le 1er décembre dans l’Yonne. Le chiffre d’affaires de la coopérative icaunaise est en fort recul sur l’exercice 2016-2017, récolte 2016 catastrophique oblige. Il s’élève donc à 102 millions d’euros, contre 145,9 M€ lors de l’exercice précédent. Le CA approvisionnement s’élève à 33,7 M€, en recul de 10,8 M€.

Le lin extrudé fait valoir ses atouts

38 éleveurs laitiers franc-comtois utilisent des graines de lin extrudées, ce qui représente un cheptel de 2276 vaches laitières, et 28 cultivateurs, ce qui correspond à 280 ha cette année. ©Lin avec l’autre

Initiée par les établissements Chays – Moulins d’Avanne, l’association « Lin avec l’autre » fédère producteurs de lin et éleveurs utilisateurs. Elle table sur l’amélioration du bilan environnemental des élevages pour développer une filière lin régionale.

Première moisson pour Logivia

©Logivia/Pour la moisson 2017, Logivia a transporté en à peine un mois plus de 440 000 t de céréales et oléo-protéagineux issues des collectes des deux coopératives Dijon Céréales et Bourgogne du Sud et par-couru quelques 800 000 km.

La moisson 2017 a été intense en Bourgogne en raison de la météo. Le baptême du feu pour Logivia, structure née en juillet 2016 intégrant les activités logistiques de Dijon Céréales, Bourgogne du Sud et Soréal.

Mentalisme et céréales

Antoine Pissier, président de la FNA, Valérie Poncet, présidente de Négoce Centre-Est et Frédéric Carré, président de la FC2A. © I. Aubert/Pixel image

Inviter un magicien mentaliste pour parler de communication : c'est le pari qu'a osé Négoce Centre-Est pour son congrès 2017, qui a eu lieu le 8 juin dans le cadre original de l’hippodrome de Vichy (Allier).

Chanvre, lin, millet et bientôt pois chiche

110 Bourgogne a relancé la culture du chanvre en 2015 avec la mise en place de contrats avec Eurochanvre. Photo : É.Ducorne

110 Bourgogne propose à ses adhérents plusieurs cultures sous contrat : lin, moutarde brune, mais aussi relance du chanvre depuis 2015, et début du millet en 2016.

Dijon Céréales en mode commando

Pierre Guez, directeur de Dijon Céréales. Photo : E.Thomas/Pixel Image

Lors de sa 26e assemblée générale du 13 décembre, la coopérative Dijon Céréales a fait le point sur l’exercice écoulé mais aussi sur les difficultés à venir, face à la volatilité des prix et à la mauvaise récolte 2016.

La collecte 2015-2016 est de 981000 tonnes.

Déjà 10 ans !

Michel Duvernois, directeur de Bourgogne du Sud (à gauche), et Didier Laurency, président. Photo : E.Thomas/Pixel image

Bourgogne du Sud a tenu sa 10e assemblée générale le 9 décembre à Chalon-sur-Saône (Bourgogne). La coopérative affiche un chiffre d’affaires de 192,5 millions d’euros (-5,4%), et une collecte 2015 à 496000 tonnes, impactée par les aléas climatiques.

Le résultat de cet exercice atteint 1,114 million d’euros. Il a été reversé aux adhérents à hauteur de 80%.