À l'occasion de leurs Assemblées Générales respectives, les adhérents des coopératives Capserval et Cerepy, basées dans l'Yonne ont approuvé le 25 novembre 2016, la fusion des deux entités. Selon un communiqué commun cette fusion "traduit l'ambition des deux coopératives de faire jouer leur complémentarité territoriale, leurs outils, leurs compétences, afin de valoriser au mieux les productions agricoles de leurs adhérents".
Cette nouvelle entité baptisée Ynovae sera présidée par Laurent Poncet (actuel président de Cerepy) et dirigée par Jean-Luc Billard (directeur de Capserval). Etienne Henriot (président de Capserval) occupera les fonctions de président délégué.
Ynovae va regrouper plus de 1000 adherents, elle dispose de 24 silos, répartis sur la moitié nord du département de l'Yonne, pour une collecte moyenne estimée à 380 000 tonnes. Le CA moyen devrait approcher les 120 millions d'euros.
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