La Compagnie des Farines (Axiane Meunerie - groupe Axéréal) annonce le lancement de la première farine issue de l’écrasement de blés d’exploitations HVE en GMS, proposée sous la marque Coeur de Blé. La gamme est étoffée avec l’arrivée sur le marché de cette nouvelle référence, s’appuyant sur un approvisionnement exclusif d’agriculteurs coopérateurs du groupe Axéréal dont les exploitations sont labélisées HVE. « Nous avons l’ambition de proposer sur l’ensemble du territoire français cette gamme de farines engagées et responsables, explique Jérôme Goulet, directeur commercial GMS d’Axiane Meunerie. De manière pédagogique et succincte, les engagements produits sont présentés sur chaque paquet de farine, portés par des labels connus et plébiscités par les clients, à l’image de cette référence HVE unique sur le marché. A chaque consommateur engagé sa référence : nous souhaitons, avec cette gamme, satisfaire les clients dans leur diversité d’achats engagés. »
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