Depuis 2013, les Magasins U proposent des produits de marque U respectant le cahier des charges “La Nouvelle Agriculture”, issu d’un partenariat avec le groupe coopératif agroalimentaire Terrena. En cinq ans de collaboration, plus de 39 millions d’unités de vente consommateur (UVC) représentant 19 000 tonnes de produits finis ont été vendues. Le premier contrat arrivant à échéance, les 2 coopératives ont décidé de conclure un nouveau partenariat et renforcer leurs engagements réciproques : mise en place de nouveaux outils au service des filières (blockchain), favorisation d’une autonomie alimentaire des exploitations, dont l’autonomie en protéines ; sans oublier la poursuite des efforts initiés en faveur du bien-être animal et une transition vers les démarches respectueuses de l’environnement, liste le communiqué.
Ce nouveau contrat cadre prévoit également une construction des prix intégrant les coûts réels de production, y compris la rémunération de l’agriculteur, l’augmentation des volumes et l’élargissement aux filières végétales, bio, labellisées.
Les Magasins U et Terrena explorent aujourd’hui de nouvelles possibilités :
- élargissement de l’offre issue de la filière porc “La Nouvelle Agriculture” au rayon Boucherie traditionnel et au sein de l’offre de charcuterie U au rayon traditionnel ;
- fabrication de l’ensemble de la gamme de charcuterie de volaille à marque U avec la filière poulet issue de la démarche “La Nouvelle Agriculture” ;
- travail sur le positionnement d’une nouvelle offre agneau issue de la démarche “La Nouvelle Agriculture”.
