La coopérative Terre Comtoise est entrée depuis le 1er octobre au capital de la société PEB à Flagey dans le Doubs. Cette entreprise régionale, axée sur la filière œuf « plein air », est notamment connue au travers de sa marque Coquy. « C’est avant tout un projet partagé avec M. Georges Bourgon, son dirigeant, avec pour but d’exploiter la complémentarité des filières végétales et animales de nos territoires, de développer et d’en conserver la valeur ajoutée. Cette étape marque un moment important pour notre coopérative qui ainsi conforte sa polyvalence et les liens entre la production et les consommateurs pour mieux valoriser nos productions », indique Clément Tisserand, le président de Terre Comtoise.
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