Le début du mois de février marque la fin de la campagne betteravière 2021-2022 des neuf sucreries françaises Tereos.
« Avec une durée moyenne de campagne de 121 jours, la récolte a atteint les 16,5 Mt de betteraves transformées avec un rendement de 84 T à 16/ha, légèrement en dessous de la moyenne 5 ans. Le niveau de richesse est quant à lui de 17,3%, en baisse significative par rapport à la moyenne 5 ans », indique Tereos.
Par ailleurs, Tereos a récolté 38 000 tonnes de betteraves bio, pour la 4e année consécutive. De plus, 1 200 tonnes de sucre HVE ont été produites.
Ainsi, les neuf usines ont transformé, 136 000 tonnes de cossettes en moyenne par jour pendant toute la campagne.
