« Pour 2014/15, la production sucrière pourrait atteindre le niveau record de 5,2 millions de tonnes (dont 3 Mt sous quota et 2,2 Mt hors quota), du fait d’une récolte betteravière qui s’annonce abondante, a annoncé le Conseil spécialisé de FranceAgriMer pour la filière sucrière réuni le 23 septembre. Une gestion fine de la campagne sera inévitable pour éviter des stocks de report trop élevés en sucre hors quota. » A l’issue de la campagne 2013/14, la France devrait en effet disposer d’un stock de sucre sous quota consistant, proche de 0,4 Mt.
La production de sucre européenne est quant à elle attendue à un niveau record proche de 19 millions de tonnes (Mt), avec un excédent important de sucre hors quota (destiné aux usages industriels ou à l’exportation). « Pour éviter un report exceptionnel sur la campagne 2015/16, il conviendrait de maximiser la production d’éthanol de betterave et d’exporter dans les meilleurs délais un volume maximum de sucre hors-quota » note FranceAgriMer.
