Richard Girardot, président de l’ANIA, et Dominique Chargé, président de Coop de France Agroalimentaire, ont signé ce jour avec Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation et Agnès Pannier-Runacher, secrétaire d’Etat auprès du ministre de l’Economie et des Finances, le contrat stratégique de la filière alimentaire lancé dans le cadre du Conseil National de l’Industrie.
Ce contrat propose une feuille de route pour une « alimentation toujours plus sûre, saine, durable, et accessible à tous » souligne le communiqué. Il permettra de répondre aux attentes légitimes des consommateurs ainsi qu’aux besoins de compétitivité et de modernisation du secteur.
Le contrat stratégique de la filière alimentaire se fonde sur quatre projets concrets et structurants :
- La numérisation des informations sur les produits alimentaires, pour répondre aux demandes de transparence des consommateurs et accélerer la nécessaire transition digitale des entreprises.
- Le développement des protéines du futur, pour faire de la France un leader mondial des nouvelles sources protéiques.
- La valorisation de la richesse de nos banques de ferments, pour démontrer le savoir-faire unique de nos entreprises et de nos structures de recherche en la matière.
- Le développement des compétences métiers avec la mise en place d’un projet d’expérimentation intersectoriel, pour favoriser l’emploi dans les territoires.
D’autres actions vont nourrir ce dispositif. Elles viseront à accompagner le changement d’échelle des PME avec la mise en place du premier accélérateur dédié au secteur agroalimentaire, à accélérer le déploiement de la RSE dans la filière, et à valoriser l’image France à l’international
