120 ans dédiés à la sélection d’orge de brasserie

Si son métier d’origine est la sélection d’orge de brasserie, Secobra Recherches s’est positionnée au début des années 1990 sur le blé. Elle dispose désormais d’une expertise nécessaire pour mettre au point des variétés à vocation internationale, qu’elle diffuse dans 45 pays.

Le 9 juin dernier, Secobra Recherches célébrait ses 120 ans d’existence sur son siège social à Maule, dans les Yvelines. Et il y en a eu des évolutions depuis 1902, date de création de l’Association Secobra (Société d’encouragement à la culture des orges de brasserie), par son premier président, Adolphe Kreiss. L’objectif, à l’époque, était de fournir des orges pures et de qualité à la filière malterie-brasserie. Aujourd’hui, l’obtenteur de céréales à paille réalise 17 millions d’euros de chiffre d’affaires, dont 80 % proviennent des royalties. Environ 50 % du chiffre d’affaires est réalisé en France. L’entreprise compte 100 collaborateurs avec la moitié d’entre eux dans l’Hexagone. Le blé représente 40 à 45 % de l’activité globale de l’entreprise, Secobra se positionnant même comme le premier obtenteur allemand en blé.

Parmi les derniers investissements, une serre flambant neuve de 1 800 m², beaucoup plus…