La moisson 2019 confirme la régularité de la variété de blé hybride Hyking de Saaten Union. La firme assure qu’elle est première des « variétés présentes 3 ans » dans chaque regroupement pluriannuel Arvalis en zone « Centre », en zone « Sud Bassin parisien », en Limagne, en Pays de Loire, en « Normandie Hauts de France », en Champagne-Ardenne dans le regroupement « Craie » (petites terres) et le regroupement « Barrois ». Saaten Union insiste aussi sur son avantage économique.
« Il atteint 55 euros/ha sur une base de 150 g/m² en région Sud Bassin Parisien ».
Par ailleurs la variété arrive en tête des variétés testées en 2019 et des « variétés présentes 3 ans » en blé sur blé. Hyking a été qualifié BPS-BPMFp, avec une résistance à la cécidomyie, une bonne tolérance à la verse et aux maladies.
