La quantité d’eau nécessaire à la plupart des plantes pour germer est de 65 à 75 % du poids sec de la graine. Sachant qu’une graine sèche contient en moyenne entre 5 et 12 % d’eau, elle doit donc disposer dans son environnement proche d’approximativement 55 à 65 % de sa masse sèche en eau au minimum pour être en capacité de germer. « Pour le colza, cela représente un volume d’eau de 7 ml par graine », évalue Loïc Rajjou, professeur en biologie végétale et science des semences au sein de l’Institut Jean-Pierre Bourgin, une unité de recherche conjointe entre Inrae et AgroParisTech. À raison de 40 graines/m2, cela représente un volume d’eau nécessaire et suffisant de 2 800 l/ha.…
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