D’après les derniers chiffres recensés par FranceAgriMer et divulgués lors du conseil spécialisé de la filière oléagineux, protéagineux, fourrages séchés et plantes textiles le 24 octobre 2017, la production mondiale d’oléagineux devrait atteindre des sommets pour 2017/2018. L’UDSA (département d’agriculture des USA) revoit à la hausse leur production. Au total, les prévisions sont de 577 millions de tonnes dont 348 millions de tonnes de soja, 72 millions de tonnes de colza et 46 millions de tonnes de tournesol. Toutefois, le cours des graines de soja s’est raffermi depuis l’été aux USA, tiré par l’exportation et les incertitudes de récolte des autres pays producteurs. En Europe, la trituration de graines d’oléagineux bat aussi des records (34 millions de tonnes dont 22 millions de tonnes de colza), en hausse de 3 millions de tonnes. Et en France, les prévisions d’importations sont en nette diminution en raison d’une meilleure récolte que la campagne passée. Rappelons que la récolte de colza devrait atteindre 5,5 millions de tonnes, celle de tournesol 1,3 millions de tonnes et celles de soja 0,4 millions de tonnes.
