100 % de bio dans les cantines, TVA réduite pour l’AB, 30 % de bio d’ici 2030 dans le PSN, hausse des aides à la conversion… Les propositions sur l’agriculture biologique se multiplient dans les programmes des candidats à l’élection présidentielle. Mais séduisent-elles réellement les agriculteurs bio, et de quelles manières pourraient-elles s’appliquer ?