Alors que, en pleine crise de la filière porcine, Stéphane Le Foll programme deux nouvelles réunions cette semaine (une première sur les promotions et une seconde sur la contractualisation), le SNIV-SNCP et Coop de France tiennent à souligner que « si promotions et contractualisation sont des sujets très importants, ce ne sont pas, loin de là, les modalités qui permettront à la filière porcine de sortir, dans l’immédiat, d’une crise dont la dimension risque de s’amplifier dans les prochains jours, une fois passée la période de la rentrée. »
Selon eux, s’attaquer à la crise passe par trois points incontournables : une mobilisation pour l’export, une réduction des distorsions des concurrences en matière sociale et fiscale, ainsi qu’en termes de normes, la généralisation de l’indication de l’origine des viandes identifiée clairement sur les produits transformés, de charcuterie et les plats préparés.
