Plan protéines

De grandes ambitions pour les légumineuses à graines

Le plan protéines prévoit d’améliorer de 10 % l’autonomie des élevages français  en protéines végétales et d’atteindre 100 % d’autonomie pour l’alimentation humaine. CP : Pixel6TM

Bien que les atouts des légumineuses à graines soient unanimement reconnus, leur développement passe par la levée de nombreux freins. Avec un rôle à jouer pour les coop et les négoces.

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