Cinq coopératives d'élevage donnent leur avis

Face à la détresse des éleveurs qui manifestent depuis plusieurs semaines, le gouvernement a présenté le 22 juillet un plan d’aide d’urgence à la profession. Les vingt-quatre mesures proposées visent à faire remonter les prix, alléger les charges, restructurer la dette ou encore reporter les échéances d’impôts.

Cinq coopératives donnent leur vision de cette crise, du plan d’aide annoncé et des mesures qui, selon eux, permettraient de débloquer la situation.

Xavier Lerond, président de Lorca Elevage (Lorraine)

Exergue n°436741
"Je ne me souviens pas avoir vu autant de désarroi en quinze ans d’agriculture. Les éleveurs ne gagnent pas leur vie et manquent de perspectives. Les animaux sont valorisés par à-coups et par niches, ceux destinés au marché grec n’y vont plus, et la sécheresse n’aide pas. En France et en Lorraine, l’élevage est en péril.

"La situation est le résultat d’une conjoncture globale. Ce n’est pas la faute d’un maillon de la chaîne en particulier, c’est un ensemble où chacun n’a qu’un levier de la solution. Dans la filière, l’éleveur ne peut pas avoir la suspicion que l’autre gagne plus au détriment des autres. Il faut arriver à montrer que chacun respecte son engagement.…