« A table citoyen », tel est le thème de la seconde édition de l’Open agrifood Orléans qui se déroulera les 18 et 19 novembre prochains. Le forum 2015 s’oriente donc sur le citoyen et plus particulièrement les « consommacteurs ». Au programme :
- 4 colloques concernant le gaspillage alimentaire, la fracture alimentaire, les enjeux de nutrition santé et la sécurité sanitaire des aliments.
- Des ateliers et déjeuners thématiques. Ils ont pour objectifs de faire partager les expériences et de bâtir des plans d’actions directement opérationnels en répondant à la question « quelles actions mettre en œuvre pour… »
- Trois Carrefours inédits rassemblant les acteurs de l’innovation (Carrefour de l’Innovation), les jeunes et demandeurs d’emploi (Carrefour des Métiers) ainsi que les enfants autour d’une exposition pédagogique (Carrefour Citoyen).
Programme détaillé et inscriptions en ligne sur www.openagrifood-orleans.org
