« Paradoxalement à de nombreux autres secteurs, notre activité a été boostée par la crise du Covid-19 : les quantités exportées ont atteint un très haut niveau cette année. De plus, la qualité des récoltes a été unanimement saluée, cette campagne est donc un grand cru pour l’exportation de nos céréales », s'est réjoui Joël Ratel, directeur général de Nord Céréales.
En effet, sur l’exercice 2019-2020, 2,4 millions de tonnes de blé auront été exportées au départ du port de Dunkerque vers les meuneries des pays étrangers pour réaliser leurs pains. Un chiffre auquel il faut également ajouter les exportations d’orges (fourragères et brassicoles) et de pulpes sèches pour atteindre un volume total de 2,8 millions de tonnes exportées, toutes productions confondues.
« Une réussite rendue possible par l’engagement de tous les acteurs de notre filière qui se sont mobilisés de manière exemplaire toute l’année, et tout particulièrement ces derniers mois, pour honorer les commandes de pays étrangers » complète Laurent Bué, président de Nord Céréales.
Cette année atypique rappelle également la nécessité primordiale des exportations de céréales :
« Ce haut niveau d’exportations révèle avant tout le besoin crucial de nombreux pays étrangers à sécuriser des stocks alimentaires en période de crise, détaille Laurent Bué. À l’heure où l’on parle de relocalisation, il est important de prendre conscience que nous ne sommes pas tous autosuffisants : la sécurité alimentaire dépend de l’équilibre entre importations et exportations, tel est l’enjeu pour Nord Céréales. »
