Alexandre Clech, commercial céréales chez Eureden :
Au 21 juillet :
Le retour d'un temps sec et ensoleillé ces derniers jours a permis une accélération des coupes d'orges d'hiver qui sont désormais terminées dans les secteurs précoces de la Bretagne à l'instar de l'Ille-et-Vilaine et d'une bonne partie du Morbihan. Elles se poursuivent actuellement dans les zones plus tardives à l'ouest de la région (Trégor et Finistère) et seront quasi terminées pour la fin de la semaine. Les rendements semblent légèrement décevants par rapport aux prévisions et devraient se situer autour des 70 q de moyenne (contre 62 q en 2020). Du côté de la qualité, les poids spécifiques sont dans les normes autour des 62-65 kg/hl, et l'humidité est plutôt faible à 13 % de moyenne.
Le colza pourrait être la bonne surprise de cet été ! Après avoir subi les gels du mois de mai, puis…
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