Ouest
Jean-Christophe Bodénan, commercial céréales, Triskalia
Au 15 juillet
Les récoltes d’orge sont réalisées à 45 % sur l’ensemble de la Bretagne. Elles sont quasiment achevées dans le secteur précoce d’Ille-Vilaine (90 %) et se poursuivent actuellement dans les zones plus tardives du nord-ouest de la région (30 % sont réalisées dans le Finistère). Les rendements sont en progression de 10-12 % par rapport à 2018, à 75 q de moyenne. Les PMG sont bons, tout comme le PS qui se situe à 66. Le pic de chaleur de la fin juin n’a pas pénalisé le remplissage des grains. La récolte s’effectue jusqu’à présent dans d’excellentes conditions météo, d’où un taux d’humidité très bas, de 12,9 %.
Les récoltes de colza sont réalisées à 5 % seulement sur l’ensemble de la région. Il faudra attendre fin juillet-début août pour voir la récolte battre son plein. Il n’y a pas d’estimation de rendement.
La récolte de blé démarre en Ille-et-Vilaine avec de bons PS (à 79). Il est trop tôt pour se prononcer sur le niveau des rendements et sur le taux de protéines.
Cette année 2019 se caractérise par une météo…
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