Le leader canadien du marché des produits surgelés à base de pommes de terre, McCain Foods annonce aujourd’hui un programme d’engagement à l’échelle mondiale pour le développement de l’agriculture de régénération. Parmi ses engagements, McCain Foods vise notamment à étendre la mise en place de pratiques d’agriculture de régénération ("ensemble de pratiques agricoles qui améliorent et restaurent les sols afin de les rendre résilients, préservent la biodiversité, et réduisent les émissions de gaz à effet de serre, tout en maintenant une production régulière") sur 100 % de ses surfaces de pomme de terre plantées pour le groupe McCain d'ici 2030, soit plus de 140 000 hectares dans le monde.
La France, où McCain travaille avec plus de 800 agriculteurs partenaires, a été choisie comme pays pilote de l’opération en Europe. McCain y organise en effet l’installation de huit fermes pilotes d'ici fin 2021, dédiées à la formation et la sensibilisation des agriculteurs sur les pratiques de l’agriculture de régénération. McCain a déjà implanté quatre de ces fermes depuis le début de l’année, dans la région Hauts-de-France. Dans ce programme, les Agents de plaine & l'Équipe Agronomique McCain suivent actuellement une formation pour se familiariser aux nouvelles pratiques. « La phase test fera l’objet d’études et d’analyses régulières, notamment sur la séquestration des émissions de CO2 dans les sols, un des bénéfices clé de l’agriculture de régénération. Les fermes ont aussi vocation à accueillir trois fois par an 20 agriculteurs pour une démonstration pratique et un temps d’échange. McCain se fixe l’objectif de sensibiliser environ 160 agriculteurs d'ici à la fin de l'année 2022, et de recruter parmi eux ceux souhaitant se lancer dans l'agriculture de régénération », précise McCain.
