Maison François Cholat, Isère

Proposer des outils de com à ses partenaires

« Au bout d’un an de mise en place de cet outil, nous aimerions bien arriver à une centaine de boulangers abonnés », indique François Cholat. Photo : François Cholat

En proposant des outils de communication digitale à ses boulangers partenaires, la Maison François Cholat répond au besoin de traçabilité des consommateurs, mais aussi de ses clients artisans. La démarche a déjà conquis une cinquantaine de boulangers en quelques mois.

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