En Moselle où est implantée la coopérative Lorca, comme dans une bonne partie de la France, la moisson a débuté avec une quinzaine de jours d’avance. Conséquences, des rendements hétérogènes selon les secteurs, les types de sols ou encore les précédents, en blé comme en colza.
Blé : des résultats en demi-teinte
Avec une forte pluviométrie durant la période de floraison, la coopérative Lorca s’est inquiétée de rencontrer un éventuel problème de qualité, dû à des teneurs élevées en désoxynivalénol. À l’arrivée, seul un faible volume est concerné.
« Par contre, et c’est une mauvaise surprise, les PS notés à réception sont assez faibles, en moyenne 76,4 % », indique Jean-Charles Denis, directeur céréales du groupe. L’explication vient sans doute du fait que de nombreuses parcelles ont été fauchées immatures.
Les rendements, eux aussi, ne sont pas à la fête. Ils s’avèrent même insatisfaisants avec une moyenne de 70 q/ha et des…
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