Près de 800 hectares de légumineuses devraient être semés cette campagne par Limagrain, qui a réalisé un chiffre d’affaires de 1,88 milliard d’euros.
La coopérative Limagrain a déjà créé des filières de l’amont à l’aval, comme celle du blé transformé en pain de mie par le boulanger industriel Jacquet. À ce jour, la coopérative est en pleine réflexion pour se lancer dans une autre filière, celles des légumineuses destinées à l’alimentation humaine. Près de 800 hectares devraient être semés cette campagne. Par ailleurs, Limagrain Ingrédients devrait construire un nouveau moulin d’ici 2022. Lors d’une conférence de presse, tenue le 14 janvier dernier à Paris, Limagrain a livré quelques chiffres inhérents à la campagne passée. Le groupe a réalisé 1,88 milliard d’euros de chiffre d’affaires, sans compter 678 millions d’euros réalisés conjointement avec ses partenaires. L’international compte pour 78 %. Ce chiffre d’affaires se répartit en six activités : 4 % pour Limagrain Coop, 34 % pour les semences de grandes cultures, 36 % pour les semences potagères, 3 % pour les produits de jardin, 7 % pour Ingrédients céréaliers, et 16% en boulangerie-pâtisserie. Limagrain est devenu le numéro un en semences potagères. Le résultat net du groupe s'élève à 80 millions d’euros, et près de 16 % du chiffre d’affaires sont consacrés à la recherche. Plus de 5 000 variétés sont ainsi commercialisées, couvrant 60 espèces végétales. Aussi, 255 nouvelles variétés ont été créées et mises sur le marché au cours de l’exercice. Enfin, Limagrain compte plus de 10 000 collaborateurs, dont plus de 20 % sont employés dans la recherche.
