Lemaire Deffontaines lance cette année 7 nouvelles variétés de semences de céréales à paille :
-trois blés d’hiver : Antibes, Crossway et Christoph
-deux triticales : Kitesurf et Bilboquet
-un escourgeon : Creative
-une orge d’hiver 2 rangs : Terravista
Antibes est un blé d’hiver demi-tardif à demi-précoce inscrit en Belgique avec un rendement de 107% des témoins. « En plus de son potentiel, Antibes est un blé panifiable caractérisé par une forte fertilité, une bonne tolérance au froid, à la verse et à bon nombre de maladies », indique Lemaire Deffontaines.
Crossway est un BPS demi-tardif inscrit également en Belgique caractérisé par sa tolérance à la verse, aux maladies et à la cécidomyie orange. Il bénéficie d’un bon comportement en panification, sa force boulangère est assez élevée, ses alvéogrammes équilibrés. Son poids spécifique est également assez élevé.
Christoph est un blé de force demi-précoce, en observation par l’ANMF, développé en agriculture conventionnelle et biologique. Christoph se caractérise par une bonne tolérance au froid, à la verse et aux maladies et bénéficie d’un bon potentiel de rendement et d’une teneur en protéines supérieure à la moyenne.
Bilboquet et Kitesurf sont deux variétés de triticale demi-alternatives, productives avec un bon comportement aux maladies. Kitesurf se distingue de Bilboquet par une précocité supérieure, un développement végétatif plus important et une forte production de biomasse.
Creative est un escourgeon à orientation brassicole inscrit en France en janvier 2020. Son potentiel est élevé et son comportement agronomique est bon. Tolérante aux maladies, Creative sera proposée en semences biologiques et semences conventionnelles pour les semis de l’automne prochain.
Terravista est une orge d’hiver 2 rangs inscrite en France en octobre 2019. Variété assez tardive à maturité, productive et tolérante aux maladies, elle est destinée aux zones fourragères. « Sa tolérance au froid est exceptionnelle, explique Lemaire Deffontaines. Terravista est la seule variété à avoir reçu une double bonification à l’inscription pour ce critère depuis bien longtemps. »
