Selon la dernière publication de l’Insee, dédiée au compte prévisionnel de l’agriculture pour 2020, on apprend que la production agricole en valeur a diminué de 2,1 %.
« La crise sanitaire a globalement moins touché l’agriculture que les autres activités économiques, même si l’impact sur les conditions de production des filières est bien réel. Ses effets sur la demande sont ambigus du fait du report de la consommation entraîné par le confinement et la fermeture des cafés et restaurants. La situation sanitaire en cette fin d’année pourrait accentuer cette baisse » soulignent les auteurs de la publication.
Si la valeur de la production animale décroît de 1 %, le repli de la production végétale est nettement plus marqué (– 3,1 %). En cause : les conditions météorologiques qui ont fortement impactées la production céréalière qui recule fortement en volume (– 18,7 %), tandis que les prix augmentent (+ 8,1 %), soutenus par la demande adressée à la France et des tensions sur l’offre mondiale.
